Opening 1535 Eethuys en plannen voor 1535 Bierhuys
Vorige week opende 1535 Eethuys voor het eerst haar deuren aan het Kerkplein (in het voormalige pand van Vis Onder de Toren). Zoals de naam al doet vermoeden is 1535 Eethuys het broertje van 1535 Wijnhuys, dat in december 2016 de deuren opende. Het nieuwe restaurant is nog niet helemaal af, maar eigenaar Jack Vink nodigde ons uit om alvast een kijkje te nemen.
Het interieur lijkt veel op dat van 1535 Wijnhuys: veel zwart, donker, opvallende schilderijen en rode accenten. Het restaurant ademt hierdoor een zeer intieme en ongedwongen sfeer uit.
1535 Eethuys heeft een een Aziatisch georiënteerde kaart, waarin shared dining centraal staat. De meeste gerechtjes kosten €7,50. In het weekend staat er ook een DJ en kun je gezellig blijven borrelen tot 01:00 uur.
1535 Bierhuys
Jack Vink laat ook weten dat er dit jaar een 1535 Bierhuys aan de Grote Markt geopend zal worden. Waar exact mogen we nog niet verklappen, hierover lees je binnenkort meer op onze website!